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[转贴] 开胃的凉拌碧绿丝 - 来自网友 [复制链接]

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发表于 2007-8-17 07:59:55 |只看该作者 |倒序浏览
难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 蔬菜类 菜系: 凉菜 价格: 3.0元
用料
蒜苔
盐、糖       适量
辣椒粉、芝麻 少许
做法
蒜苔洗净后对半折成两段。
烧开水,放入蒜苔,烫2分钟,把烫好蒜苔用手撕成细条。
拌入一些盐、白糖、辣椒粉,然后烧热一些油,把热油泼到蒜苔丝上,拌匀,洒上芝麻即可。

小贴士
蒜苔在开水里不能烫太久,否则就不脆了哦!


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发表于 2007-8-17 17:55:23 |只看该作者
哦..MS还蛮简单的...就是不知道吃起来怎么样...

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发表于 2012-1-26 11:24:12 |只看该作者
看上去不错,试一下,谢谢

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