发3个风味小吃的地址

mb99

随着一声『财神爷爷到』，从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上！
你在恍惚中看见了2两黄金。
http://wzx520.51.net/fwxc/fwxc.htm
http://www.dbdb.cn/menu/menu_lis ... &smallmenuid=54
http://www.sc.xinhuanet.com/cont ... content_2486250.htm

http://newlife.shangdu.com/20000/1020227/
原 料：
　　糯米粉100克，粘米粉10克，吉土粉20克，白糖适量。

调 料：
　　引子（苏麻）20克，白芝麻20克，花生20克，糖粉30克。

制作方法：
　　煎。先将糯米粉、粘米粉、吉土粉混匀，加白糖、清水调成粉浆。再将引子、花生、白芝麻分别炒香、磨碎。白糖制成糖粉，全部混合拌匀成粉状的馅心。平锅置火上，放少许色拉油烧热，下粉浆摊成圆形的薄饼，煎熟取出铺在案上，均匀地撒上馅心，卷成长条的圆筒，再用万斜切成短节，切面向上在盘中摆成菊花形即成。

风味特色：
　　色泽淡黄，柔软糍糯，馅心甜香。

技术要领：
　　饼皮的厚薄要摊均匀。煎时注意火候，中间不能煎煳。




原 料：
　　大米500克，鸡蛋清250克，芝麻50克。

调 料：
　　白糖、白蜂蜜、桃仁、花生仁等适量。

制作方法：
　　蒸。大米淘洗干净，加水磨成米浆，加入鸡蛋清、白糖，用筷子顺一个方向用力搅，搅至白糖溶化时再加蜂蜜调匀。白纸用油浸透垫在蒸笼底，放上木方格子把搅好的米浆分别倒入木方格内，在表面撒上炒熟的芝麻、桃仁、花生仁、用旺火蒸18分钟至熟后取出，用刀切成菱形块状，装盘即成。

风味特色：
　　洁白如霜，松泡甜香，富有弹性，系安龙、紫云一带的民间甜品小吃。

技术要领：
　　大米夏天浸泡12个小时，冬天24个小时；搅米浆时必须顺一个方向。



[ Last edited by mb99 on 2006-3-2 at 08:22 ]

看上去很不错的样子,试试看吧.........

魔域νδ仙境

　　　　　　55偶也要吃~``妖精MM抱抱~`
　　　

葬妖

哈哈..妖精最愛的就是吃了....

嘿嘿..吃什麽都好吃 .....

就是不好好吃飯....零食吃個不停薩...

嘿嘿..氣死傢裏人了....說我只吃零食不吃飯.....

嘿嘿....對飯米有興趣...不過要是吃那些東西.......

我是興趣大大的有哦............嘿嘿................