两款夏季小菜

天琴座

【培根芦笋卷】步骤：1..把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。。2.取一小处培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好全部；3.将做好的芦笋卷入平底锅，煎至培根微微焦黄，撒上黑椒碎即可。

【丝瓜鸭血汤】1.丝瓜削去皮后切滚刀块2.鸭血切小块后放入开水中氽透3.捞出放入冷水中冷却后控干水备用4.洗净炒锅加适量清水煮沸，入姜片，再加入丝瓜5.放入鸭血煮沸后撒入红、黄彩椒粒，加料酒、白胡椒粉、盐、少许油和鸡精调味即可。

microsandoz

培根和芦笋,有点看头