设为首页收藏本站

仙来居伴奏网

 找回用户名密码
 註@冊
查看: 2971|回复: 7
打印 上一主题 下一主题

[学习] 【鸡翅控】迷迭香烤鸡翅 [复制链接]

天外飞仙

XL.厨神

Rank: 4

UID
557442
帖子
584
主题
342
金币
4446
激情
2306
积分
4524
注册时间
2011-2-10
最后登录
2024-11-4
跳转到指定楼层
1
发表于 2011-5-20 00:22:56 |只看该作者 |倒序浏览
原料:
    鸡翅中8个、干迷迭香10克、大蒜4瓣、烤肉酱30ml、白酒30ml、番茄酱15ml、白糖5克、盐5克、黑胡椒8克、姜3片。
做法:  
  1.鸡翅洗净后在背面切两刀,但是不要切断这样便于入味。将大蒜稍微拍几下放入鸡翅中,加入盐、番茄酱、白糖、烤肉酱、黑胡椒、3克迷迭香、白酒一起拌匀,腌制2-3小

时;
  2.鸡翅腌制过程中可以放入冰箱冷藏,中途需要取出翻动2-3次,特别注意把有划痕的一面放在酱汁中;
  3.将腌好的鸡翅取出,沥干酱汁,此时将烤箱打开预热到200度。鸡翅不再往下滴水后,在烤盘上铺上一层锡纸,在鸡翅表面刷上一层蜂水,放上几根迷迭香;
  4.放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分钟,直到鸡翅表面金黄即可。


附件: 你需要登录才可以查看下载连接。没有帐号?註@冊
我很忙的博客wohenmang.com

Rank: 4

UID
563193
帖子
1151
主题
9
金币
532
激情
1681
积分
647
注册时间
2011-2-25
最后登录
2017-7-25
2
发表于 2011-5-23 13:30:03 |只看该作者
一般好像西餐的做法是这样,味道肯定没的说

使用道具 举报

Rank: 3Rank: 3

UID
87676
帖子
2711
主题
7
金币
83
激情
1477
积分
354
注册时间
2005-6-24
最后登录
2019-9-3
3
发表于 2011-8-26 18:40:15 |只看该作者
只能说:真棒!

使用道具 举报

UID
618028
帖子
543
主题
8
金币
109
激情
893
积分
184
注册时间
2011-5-17
最后登录
2015-11-8
4
发表于 2011-9-29 18:38:48 |只看该作者
呵呵 这个我以前就会了 不错的 支持

使用道具 举报

崂山道士

宇宙超级无敌美少叉

Rank: 3Rank: 3

UID
290075
帖子
1726
主题
33
金币
266
激情
589
积分
439
注册时间
2008-10-21
最后登录
2015-3-19
5
发表于 2012-9-11 17:38:02 |只看该作者
哈哈哈哈哈 仙来 还有教做美食的栏目啊 哈哈哈哈 !好 !

使用道具 举报

Rank: 1

UID
22366
帖子
24
主题
0
金币
0
激情
8
积分
2
注册时间
2004-8-31
最后登录
2012-9-26
6
发表于 2012-9-26 19:22:56 |只看该作者
迷迭香好像不好买啊

使用道具 举报

Rank: 2

UID
822833
帖子
16
主题
0
金币
50
激情
58
积分
52
注册时间
2012-1-1
最后登录
2018-4-14
7
发表于 2012-10-7 18:32:17 |只看该作者
这个用带烧烤功能的微波炉时间应该设置多长?

使用道具 举报

Rank: 1

UID
1066470
帖子
21
主题
0
金币
2
激情
102
积分
4
注册时间
2012-11-5
最后登录
2013-7-19
8
发表于 2012-12-21 21:41:13 |只看该作者
还要用迷迭香啊??

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 註@冊


联系微信QQ:5087708 Email:5087708@qq.com
本站所有资源均来自网友上传分享,仅供试听,若有侵犯到您的权益,请及时与我们联系,我们会及时删除。