吃饭都爱国的韩国人

落魄狭

我早就听说韩国人爱国情结浓重，比如只买本国产的汽车和手机，但是也只是听说而已，并没有切身体验过。
等到了韩国后才发现果然一点不错，而且我还发现韩国人就连平时到饭店吃饭，也同样不忘每一顿都要坚持“爱国”一下。
还要从去年年初，第一次去韩国时说起。谈好事情后，韩方公司的国外市场营销部的经理，朴恩健先生请我吃饭，吃的是韩国料理牛排。进入饭店后，服务员递给我们菜单，朴恩健客气地请我点，我看了看菜单，每份牛肉种类都有两份价格，一份是便宜的，另一份是贵的。出于礼貌和帮朴恩健节省费用，我所点的牛舌、牛鞭、牛排等都是便宜的。可没想到，最后朴恩健却全部让服务员给改掉了，全换成贵的。
菜单下完后，我对朴恩健表示自己的感谢，并说，其实没有必要全点贵的，节约没啥不好的。谁知朴恩健却摇了摇头，然后称，自己并不是为了客气和节约，而是为了能爱国。看我一脸的不解，朴恩健进一步解释道，贵的那份是韩国本地产的牛肉，而便宜的那份则都是美国产的牛肉。之前，当美国开始对韩出口牛肉时，韩国的民众曾多次要求减少进口美国的牛肉，害怕美国的牛肉一旦大举进入韩国市场，会导致本国的养殖户受损，最终损失本国的利益，但是根据WTO的贸易协定，韩国ZF又不能这样明目张胆地抵制美国牛肉。
看到ZF无能为力，韩国民众最后自发养成一种习惯，那就是再进饭店吃牛肉时，只选韩国自己国家的牛肉，虽然这样价格至少要贵上一半，家庭自行购买牛肉时占决定优势的还是选择韩国牛肉。
朴恩健还告诉我，在韩国，不仅是牛肉，其他的商品也大多是如此，由于韩国人的这种爱国，选择本国产的消费习惯，致使本国商品非常实惠，除首尔外，韩国的其他城市的物价水平比中国的上海都低，而实际他们的收入却远高于上海。
几个月后，朴恩健来中国，等办完所有手头上的事情时，已经是晚上快八点了，该是吃晚饭的时候了，我便代表公司邀请朴恩健去公司附近一家最具特色的中国餐馆，想让他感受一下中餐的魅力。再次让我没想到的是，朴恩健却恳求我带他去由韩国人开的韩国饭店里去吃。
更要命的是，一出门才知道此时外面刚好在下雨，道路拥挤不堪，车堵在路上根本走不动，我再次对朴恩健说，要不，我们明天再去吃吧？而且中国的菜肴有着几千年的文化，你不尝尝？
朴恩健还不停摇头，他说自己无论在哪个国家出差，只要当地有韩国菜馆，他就必须得那里吃，并不是仅仅在中国才这样，我问那是为什么？你是担心中国的饭店不干净或者是不合你的口味吗？
朴恩健立即解释道，不是，他说，韩国有几十万人在全世界各地开设餐馆，不仅为韩国获取了许多外汇，而且还传播了韩国的饮食文化，每个韩国人都为此而感到骄傲和自豪，因此只要他们有机会出国，都会尽量选择异国的韩国餐厅去用餐。
那天晚上足足找了两个小时，最后我们才找到那家最近的韩国餐厅。之后，每年来中国，朴恩健都是非要到韩国的饭店里吃饭，他的几名同事居然也是这样的。后来我才知道，这在韩国的所有外企里基本上都是一个不成文的规定，大家都很自觉地执行，很少有违背的。
无论身处何地，无论面对怎样异国风味的菜肴的诱惑，韩国人，至少是像朴恩健一样的韩国人都坚持在本国人开的饭店里吃饭，这种爱国的坚持实在难能可贵。

落茉

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