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[转贴] 排骨蘑菇汤 [复制链接]

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发表于 2006-12-19 22:45:24 |只看该作者 |倒序浏览
原料:

大排骨500克,鲜蘑菇汤100克,番茄100克。绍酒15克,精盐5克,味精3克。

制作方法:

①将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。
②器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火25分钟,加入蘑菇汤,再高火8分钟,放味精调味并投入番茄片,煮沸即可。

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发表于 2007-8-25 15:34:15 |只看该作者
诶。.这个好象有点意思..
MS挺简单的..哈哈``

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发表于 2007-9-17 04:25:48 |只看该作者
好像很简单 XD
试试看~
谢谢罗~

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发表于 2007-10-4 17:55:26 |只看该作者
我妈妈经常做   贼好吃

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