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[学习] 【鸡翅控】可乐鸡翅 [复制链接]

我很忙

天外飞仙

XL.厨神

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1楼
发表于 2011-5-20 00:16:23 |只看该作者 |倒序浏览
材料：
　　鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。 　　
做法：
　　1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色
　　2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸；
　　3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了；
　　4、美味的可乐鸡翅上桌时，谁又在乎它是不是顺边的呢。



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wenjing

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2楼
发表于 2011-5-23 13:33:58 |只看该作者
见过很多种可乐鸡翅的做法，楼主给出的这个方法还是最简单的呢~
回家后我自己要亲自试试看

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xy

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3楼
发表于 2011-6-1 08:55:12 |只看该作者
嗯，看起来就很好吃！

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seeviacai

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4楼
发表于 2011-8-10 19:35:17 |只看该作者
太美味了，值得去做来吃啊

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angel0001

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发表于 2011-8-17 15:06:43 |只看该作者
好像倒入可乐一直煮一直煮，煮到汤发粘就好了，因为里面有糖嘛

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AllByMyself

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6楼
发表于 2011-8-21 00:36:19 |只看该作者
哇！这菜做的

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