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标题: 私房韭菜饼 [打印本页]

作者: 天琴座 时间: 2014-7-23 14:07:21 标题: 私房韭菜饼

韭菜饼
材料：原味卷饼2张韭菜1小把鸡蛋2个木耳2朵初榨橄榄油5克盐半小勺。
1.将切成细碎状的韭菜跟木耳放入碗中，磕入一个鸡蛋，再加入橄榄油、盐，拌匀待用。
2.预热好的电饼铛中放一张卷饼，倒入另一只打散的鸡蛋液，用筷子划着摊均匀，然后盖上电饼铛的盖子。
3.半分钟左右，当电饼铛周围冒出很多热气的时候，鸡蛋就熟了，将蛋饼取出。
4.然后再放入另一张卷饼，上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅，注意不要让馅料流出饼皮。
5.盖上加了鸡蛋的那张饼，最后再盖上电饼

作者: bossa 时间: 2014-9-1 20:14:06

最爱吃韭菜的味道了闻闻就能饿但是不会做啊好复杂

作者: microsandoz 时间: 2014-12-22 18:49:26

还真没试过这样做,以前都是炒蛋加一点的

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