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标题: 【盒饭达人】洋葱牛肉丸＋蚝油土豆片＋豆瓣西芹 [打印本页]

作者: 我很忙 时间: 2011-5-5 00:04:39 标题: 【盒饭达人】洋葱牛肉丸＋蚝油土豆片＋豆瓣西芹

洋葱牛肉丸：半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎。然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀，搓成团。用平底锅煎熟就行了。
蚝油土豆片：小土豆切片，然后用蚝油＋生粉勾成的芡汁来煮土豆片，煮pa就可以了。
豆瓣西芹：西芹现在开水里焯一水，然后热油加少许豆瓣，再倒入西芹炒炒就行。

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