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标题: 令人难忘的果味麦片粥 [打印本页]

作者: 我很忙 时间: 2011-5-2 19:53:20 标题: 令人难忘的果味麦片粥

难度: 新手时间: 十分钟以内主要食材: 米面类菜系: 粥饭这是一道花10分钟就可以完成的早餐，麦片为谷物类粗粮(粗粮食品)，含有丰富的膳食纤维及微量元素(微量元素食品)，而新鲜的水果(水果食品)则含有丰富的维生素(维生素食品)。如果觉得热量不足，还可以搭配面包圈或者小牛角包食用。

　　快熟麦片 3汤匙(45g) 葡萄(葡萄食品)干 2茶匙(10g) 黄金奇异果 1/4个(约20g) 奇异果 1/4个(约20g) 木瓜 1小块(约20g) 橙子 1/4个(约20g) 牛奶 250ml 葡萄干清洗干净，沥干水分。黄金奇异果、奇异果和木瓜分别切成1cm见方的果粒。橙子瓣去内膜切成角状。
　　奶锅中加入500ml清水，大火煮开后放入麦片和葡萄干，继续煮3分钟，过程中不时搅拌。之后转小火，倒入牛奶，搅拌均匀，待煮沸后关火。将煮好的麦片粥盛入碗中，撒上切好的鲜果粒，插上橙子角即可。小贴士牛奶长时间沸腾加热会破坏其营养成分，所以最好待麦片煮好后再加入牛奶。

　　麦片粥可以随意做成不同的口味，除了加入牛奶和水果粒的甜麦片粥，还可以加入蔬菜(蔬菜食品)和火腿粒煮成咸麦片粥。

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作者: wenjing 时间: 2011-5-2 22:47:51

这个粥看上去不错，真的可以试着做一下哦~

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