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标题: 烤扇贝，带图烤法，又是农家乐 [打印本页]

作者: 诚贤 时间: 2010-6-27 01:18:17 标题: 烤扇贝，带图烤法，又是农家乐

前几天又出去HIGH了，作为一个学生我老是这样也确实有些糜烂，不过这些食物真的很美味，这是我自己烤的扇贝，来和大家分享一下，也希望大家以后多发自己做的菜附上图，让大家分享一下这个美食的感觉

这次我们决定去HIGH也是比较仓促，下午再一块吃饭的时候说马上放假了，放假了就不能在一块HIGH了，于是我们都是那种雷厉风行的，说走就走，往北京南郊十渡走，开车到那边都晚上8点多了，于是拍照片也比较仓促，这些事烤扇贝的材料，其实可以加一些葱花的，但是有人不吃葱花于是我就没弄，准备的材料分别是扇贝，粉丝，蒜，就这么简单，这图就是我在捣蒜，弄成蒜泥，= =··我的拖鞋还照进去了···我还穿这个拖鞋爬山了呢··

这个是正在烤扇贝的过程中，我不太喜欢一开始就放上蒜泥，我喜欢先让扇贝预热一下再放上蒜，可惜忘了照放粉丝的照片了，看我胳膊才发现，原来我比以前胖了好多，吃的太多了。放粉丝的原因是因为烤制的扇贝会烤出一些汁出来，那个汁太香了，放粉丝能吸收那个汁，让粉丝变成扇贝味，这个好吃的不得了

刚拿相机准备照片，扇贝还剩俩，他们吃了都说特别香，好吃啊··其实牡蛎等等蚌壳类的海产品都可以这么烤，做法够简单吧~~哈哈··希望大家能分享我的快乐

作者: 天琴座 时间: 2010-6-27 13:42:02

广东这边烤扇贝圆贝都是放粉丝的，蒜要放蒜泥，也有烤好后点上蟹子点缀的
生蚝一般不放粉丝，汁都是直接喝掉。

作者: love1585 时间: 2010-6-28 13:16:11

哇。。
一楼的太难看了，二楼的太好看了！

作者: 灵动智慧 时间: 2010-6-30 09:13:44

北方这边吃不到哎。。。味道一定不错

作者: 竹棍要饭 时间: 2010-6-30 11:10:20

一定好吃试试。

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