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标题:
生芒果鸡丝沙拉
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作者:
白云莲
时间:
2006-12-22 21:48:45
标题:
生芒果鸡丝沙拉
[原料/调料]
爱文种的绿芒果 1大颗
鸡胸肉 1个
红葱头 2颗
盐 1小匙
糖 1/2小匙
鱼露 1/2小匙
[制作流程]
(1)把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。
(2)鸡胸入滚水汆烫煮熟,切成逆丝,虽然比较容易断,但比手撕的顺丝好吃。
(3)芒果去皮、去籽,将肉切成丝状。
(4)把所有的材料与调味料拌匀即可,如果喜欢可以加一点炸
作者:
sophia
时间:
2007-8-17 18:29:13
是那种青青的一直也长不黄的芒果么?
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