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仙来居伴奏网

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[转贴] 可乐鸡 [复制链接]

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发表于 2006-12-22 12:51:43 |只看该作者 |倒序浏览
[原料/调料]
鸡翅 (翅根,可以鸡腿取代)
酱油 5~6汤匙
香菇 8
可乐 1罐
香菜 少许

[制作流程]
(1)香菇泡软备用。
(2)鸡肉用滚水川烫去血水,捞起洗净。
(3)鸡肉及香菇一起放入锅中,再倒入可乐与酱油煮开。
(4)盖上锅盖,改小火,过程中略微翻动,直到汤汁收干为止。
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桃源狐仙

阳光使者

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发表于 2006-12-22 14:30:07 |只看该作者
这菜我吃过的,好几回去一个阿姨家都吃过滴~~~

口感相当棒

口水ing

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发表于 2006-12-22 16:27:03 |只看该作者
多放点糖味道会更好的 还有Cola加热的时候会出很多CO2
要小心 会扑

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临时vip

以身外身 做梦中梦

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管理员勋章

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发表于 2006-12-23 10:01:57 |只看该作者
这个菜俺也吃过。。。
味道也相当的不错。。。不过,不是俺亲自动手滴!
赶明儿回家露一手去!嘎嘎

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发表于 2006-12-23 13:33:19 |只看该作者
看上去   挺好吃的啊   嘿嘿

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发表于 2006-12-27 23:06:30 |只看该作者
没吃过。。看上去是不错的。。改天试试。。

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发表于 2006-12-30 20:30:18 |只看该作者
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发表于 2006-12-30 20:33:41 |只看该作者
不好意思,发错地方了~~~呵呵,我是想支持楼主啦~

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发表于 2007-1-6 12:57:38 |只看该作者
這樣配搭,味道不會怪麼?
不過我好喜歡吃雞

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仙来警察

为人民服务

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发表于 2007-1-12 16:26:34 |只看该作者
我的最爱啊
我经常做这菜的啊
嘎嘎: :hug:

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